“ à la rêverie ”
Côtes du Rhône
Appelation d’Origine Contrôlée
ROUGE
Vin éclatant, sur le fruit frais, la griotte. La bouche est croquante, grenue, sur le fruit. Charmant.
2018
CÉPAGES
80% grenache, 15% syrah, 5% carignan.
TERROIR & VITICULTURE
Terroir de galets roulés, sous sol argilo calcaire.
VINIFICATION
Fermentation à température contrôlée en cuves inox, macération post-fermentaire à chaud pour apporter la chaire attendue sur ce vin. Deux bases de grenache, l’une tonique et l’autre issue d’une maturité absolue.
CONDITIONNEMENT
Bouteilles de 75 cl. Carton noir 6 bouteilles couchées.
TITRAGE
14,5°
À Propos de l’appelation
Côtes du Rhône
La production annuelle moyenne de l’AOC Côtes du Rhône est de 100 000 hectolitres soit environ 13 millions de bouteilles. La majeure partie de l’AOC est produite en rouge. Seuls 20% des vins de l’AOC Côtes du Rhône sont produits en agriculture biologique.
Ils en parlent…
« à la rêverie » rouge 2016 dégusté par Andreas Larsson
Nous sommes fiers et heureux de vous faire partager la vidéo d’Andreas Larsson…