Inès de La Fressange parle de notre huile d’olive

« Cette huile d’olive là, je pourrais la boire à la petite cuillère tellement elle est douce !
Elle vient du plus beau château entre Languedoc et Provence et son propriétaire est un ami de 30 ans.
Lieu mythique s’il en est, Mendès France y a passé la fin de sa vie. Aucun rapport avec la qualité de son huile, mais il faut bien planter le décor. Bref il me semblait important d’en avoir à Paris ».